Wat heb je nodig voor 4 personen:
750 gram diepvries spinazie naturel, ontdooid en uitgelekt
400 gram kipfilet in blokjes
250 gram champignons
Bosje lente/bos uitjes
Boursin knoflook
500 gram aardappel schijfjes gekookt.
Zo maak je het:
Kipfilet bakken met kruiden uit het keukenkastje
Champignons in plakjes meebakken plus de in ringen gesneden lente/bos ui.
Roer daar de Boursin door en schep het in een ovenschaal.
Daarover de spinazie, dan de aardappelschijfjes
Zet de schotel ongeveer 45 minuten op 180 graden in de over en….. smullen maar!